为确保“端午节”假期市场环境安全稳定有序,连日来,林区市场监管局围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求提前谋划、提前行动、提前处置,针对疫情防控、食品药品、特种设备、市场价格秩序等方面开展监督检查。

成立专班,保障安全

节前市场监管局成立以四个监管所为主要成员的排查专班,采取日常监管、抽样检测、监督巡查相结合的方式对各辖区进行监督检查。聚焦“一货一签”、常态化疫情防控、冷链食品落地检和存放管理、特种设备安全和快递送餐等工作开展专项检查。共检查大型商超17家,农贸市场5家,食品销售经营户47家、食用农产品销售经营户5家,第三方冻库1家,监督抽检5批次,针对发现的索证索票不全、进货查验台账记录不规范、环境卫生不达标、冷藏冷冻设备维护不到位、消毒记录不规范等问题,均当场监督整改或责令限期整改。

突出重点,护航高考

针对高考期间餐饮安全,制定印发《2022年中高考期间食品安全工作方案》,设立工作督查组、现场驻点组、快速检测组及应急保障组,负责对考点学校食品安全管理进行指导。重点检查、督促学校食堂、超市及校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任,严把原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康检查及晨检、食品留样等关键环节,加强校园周边小餐饮、小食杂店、小摊贩监管,规范经营行为,严禁销售过期霉变、“三无”等食品,为中、高考食品安全保驾护航。

突出流通,筑起防线

以小摊点、商场超市、集贸市场、校园周边食品加工经营单位为重点,全面检查粽子、肉类制品、水果饮料等食品索证索票、进货查验、标签标识制度执行和防蝇、防虫、防尘等防护措施落实情况。严厉打击哄抬物价、虚假宣传、缺斤少两等市场违法行为,维护节日市场秩序稳定。同时,严格按照“三落实、两有证、一检验、一预案”要求,重点检查辖区液化气充装站、电梯使用单位执行安全管理制度,操作人员持证上岗情况,设备使用登记证、设备检验、电梯维保等内容,对存在的问题现场指导并督促整改,切实保障节日期间市场秩序安全。

加强消费维权工作

及时发布《中高考期间餐饮食品安全消费提示》,畅通投诉举报渠道,发挥消费者投诉举报中心作用,实行24小时制度,及时受理消费者问题反馈,确保消费者合法权益得到及时有效地维护。受理消费者投诉15件,其中咨询11家,投诉4件,针对消费者投诉均第一时间抵达现场核实,快速反应化解矛盾,有效回复,保护消费者合法权益。